El programa Pro-Huerta, convenio INTA/MDS de la nación, estuvo presente en la sede de la radio mocoví, que se encuentra ubicada en la localidad de Charata. El objetivo principal del Pro-Huerta, fue la promoción de sus actividades en conjunto con las distintas...

“Creer…esa inexplicable mística, completa mezcla entre ser y no ser. Entre saber y creer, entre querer y entender. Sabidurías de los pueblos campesinos de nuestro ayer que marcan nuestros pasos enseñándonos a crecer. Saberes populares y cánticos antaños,...

Las prácticas productivas que se vienen realizando en la localidad de Las Breñas, se posiciona como un importante aporte al desarrollo local. Un grupo de 17 personas se capacito en la producción de mermeladas caseras. La capacitación se llevo a cabo por...

Para realizar esta mermelada de tunas, se requiere de dos productos principales: fruta de tuna y azúcar. La proporción es 1 Kg. de fruta por 0,500 gramos de azúcar, hasta llegar al punto óptimo de 65 º Brix o 105 º centígrados. Una vez que se procesa...

Un grupo de pequeños productores de las localidades de Corzuela y Las Breñas, se han capacitado en la elaboración de mermeladas y arropes agro-ecológicos de tunas, cuya importancia radica en los múltiples objetivos sociales, económicos- productivos y...