Alumnos de la Escuela Especial se capacitan en elaboración de conservas.
La actividad se desarrolla en Gancedo por medio del Programa Pro-Huerta convenio INTA/MDS y busca motivar y fortalecer las capacidades en los alumnos.
El pasado viernes 19 de septiembre comenzó en la Localidad de Gancedo, un ciclo de capacitaciones sobre elaboración de conservas destinado a estudiantes, del anexo de la EEE, docentes y padres; con el objetivo de fortalecer sus capacidades y brindarles una salida laboral.
Las capacitaciones serán dictadas en 3 talleres por la Ing. Tania Titievsky, técnica del programa Pro-Huerta, quién explicará las técnicas de elaboración de dulces y mermeladas, esterilización y envasado, así como también el costo de producción y presentación del producto final.
Cabe destacar que estos talleres serán encarados como una actividad que forma parte de los talleres pedagógicos y ocupacionales que desarrolla el establecimiento.
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