Se realizó la segunda capacitación en avicultura familiar en Pampa del Zorro

Publicado en por PRO-HUERTA CHACO

Se realizó la segunda capacitación en avicultura familiar en Pampa del Zorro

Este ciclo de capacitaciones tiene por objetivo difundir las buenas prácticas en avicultura familiar, y esta destinado a familias rurales beneficiarias del programa ProHuerta.

Familias rurales de la colonia Pampa del Zorro en la ciudad de Las Breñas, recibieron capacitaciones sobre la producción de aves a escala familiar. Dichas capacitaciones fueron organizadas por el técnico del grupo de trabajo, Méd. Vet. Aldo Smeriglio de la EEA INTA Las Breñas, en articulación con el Med. Vet. Carlos Dávalos, extensionista del programa Pro-Huerta, quién ofició como disertante.

La capacitación se desarrolló en la escuela N° 286, Eva Iris Serra del paraje Pampa del Zorro, ubicada a 50 km de Las Breñas, sus habitantes llevan adelante sistemas productivos mixtos (pollos, caprinos, porcinos, bovinos), destinando sus productos casi exclusivamente para el autoconsumo.

Se trabajaron temáticas sobre la bioseguridad (sanidad preventiva), instalaciones, nutrición en gallinas ponedoras y engorde de pollos. También se realizaron prácticas en armado de bebederos y comederos caseros con recursos disponibles y de bajo costo. También se entregaron cartillas para que apliquen en sus casas las Medidas de manejo recomendadas.

Dávalos expuso que: “estas capacitaciones son muy importantes para optimizar las producciones que ellos realizan todos los días, hay que destacar los conocimientos y saberes de los productores y el interés que muestran en aprender nuevas técnicas productivas para obtener un producto alimenticio inocuo, seguro, natural y saludable; es por ello la importancia de la implementación de medidas de bioseguridad”.

Cabe destacar que estas familias, han sido beneficiadas por el programa prohuerta con pollitos bb para la auto-producción de huevos y carne. Además de trabajar y desarrollar experiencias socio-productivas como grupo PROFEDER (Minifundio) hace más de un año con el técnico Aldo Smeriglio.

Se realizó la segunda capacitación en avicultura familiar en Pampa del Zorro
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